L’Alsace

 J1/ NORMANDIE > OSTHEIM

Départ dès le matin, petit-déjeuner en cours de route, la région parisienne, Troyes, déjeuner, Langres et arrivée à l’hôtel–restaurant « Au nid de cigognes » dans la soirée, attribution des « nids ». Apéritif de bienvenue, dîner et nuit.

J2/ GERTWILLER > ROYAL PALACE

Petit-déjeuner à l’hôtel puis départ pour Gertwiller pour la visite du musée du Pain d’Epices et des Douceurs d’Autrefois. Sur 180 m² dans le grenier de l’ancienne grange dîmière de Gertwiller, sont exposées quelque 7 000 pièces relatives au pain d’épices, à la biscuiterie, à la chocolaterie, à l’art populaire alsacien et à la vie rurale d’autrefois. Continuation vers Kirrwiller pour un déjeuner spectacle au Royal Palace ★★★ au restaurant « Le Majestic », au cours duquel vous dégusterez un merveilleux menu concocté par le Chef du Royal Palace, suivi du nouveau spectacle, fort de ses 40 comédiens, Danseurs, Chanteurs et Artistes internationaux. L’après-midi spectacle et après le spectacle danse et animation au Lounge Club. Retour au nid, dîner et nuit.

J3/ LES VILLAGES PRÉFÉRÉS DES FRANÇAIS > LA ROUTE DES VINS D’ALSACE > LA VISITE D’UNE FROMAGERIE

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ par la route du vin en direction de Kaysersberg, « Village Préféré des Français 2017 », visite guidée. Cette jolie ville ancienne encore partiellement entourée de remparts et de tours est dominée par la pittoresque ruine de son château fort du XIIIe siècle, le site du pont fortifié, crénelé des XVe/XVIe siècles, porte un oratoire encadré d’un côté par la maison Brief et de l’autre par le « Badhus » (Renaissance). Continuation dans une fromagerie à Lapoutroie où vous découvrirez toutes les étapes de la fabrication traditionnelle du Munster. Retour au Nid pour déjeuner. L’après-midi, visite d’Eguisheim classé en 2013 « village préféré des français ». À quelques pas de Colmar, Eguisheim, berceau du vignoble alsacien, s’enroule en cercles concentriques autour du village qui vit naître le Pape Léon IX. À l’intérieur, le long des ruelles pavées, le village, primé au plan national et européen pour la qualité de son fleurissement, dévoile aux regards conquis la beauté de ses demeures des XVI et XVIIe siècles aux toits pointus, aux couleurs vives et aux façades à colombages. Retour par Turckheim, un très beau village à l’entrée de la vallée de la Fecht, réputé non seulement pour son riche centre historique et la qualité de ses vins, mais aussi par son veilleur de nuit, qui continue de faire sa tournée tous les soirs à 22h00, de Mai à Octobre. Retour au Nid, dîner et nuit.

J4/ COLMAR > RIQUEWIHR > VISITE DE CAVE

Petit-déjeuner à l’hôtel, puis départ pour Colmar, découvrez les charmes du vieux Colmar, ses zones pittoresques, Maison des Têtes, Collégiale Saint-Martin, Maison Pfister, Petite Venise… au Nid. L’après-midi, départ pour la visite guidée de Riquewihr, cité médiévale, joyau de l’Alsace qui illustre la richesse et la bourgeoisie de l’époque. Puis visite d’une cave. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

J5/ STRASBOURG > MONT SAINTE-ODILE

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour la visite guidée de Strasbourg. Découverte successive des ponts couverts qui défendaient la ville. Les rues de la monnaie et des dentelles mènent à la Petite France où tournaient jadis les moulins de Strasbourg. Visite de la Cathédrale « Le Grand Ange Rose de Strasbourg », remarquable chef d’œuvre de l’art gothique, construit de 1277 à 1365. Déjeuner au cœur de Strasbourg. L’après-midi, temps libre à Strasbourg. Au retour visite du Mont Sainte Odile, haut lieu de pèlerinage. Retour au Nid, dîner et nuit.

J6/ LES VILLAGES TYPIQUES > VISITE D’UNE CHOUCROUTERIE > OBERNAI

Petit-déjeuner à l’hôtel, départ vers Bergheim village préféré des français en 2022. Situé au cœur du vignoble alsacien, Bergheim, est une des rares bourgades alsaciennes à avoir conservé la quasi-totalité de son enceinte médiévale (édifié en 1311), dont une porte et plusieurs tours sont conservées. Continuation vers Ribeauvillé. Située sur la route de vins, entre vignoble et montagne, Ribeauvillé est une charmante cité qui a su valoriser son patrimoine historique. Au Moyen-Âge, la cité était le siège des Seigneurs de Ribeaupierre (d’où le nom de la ville de Ribeauvillé). Les Ribeaupierre firent construire 3 châteaux forts, dont les ruines dominent aujourd’hui encore majestueusement la cité et les collines environnantes. Retour au Nid pour déjeuner. L’après-midi, visite d’une choucrouterie à Meistratzheim. Accueil par un Kougelhopf de bienvenue, explications sur la fabrication et projection d’un film d’environ 10 minutes. Dégustation de 3 produits : choucroute crue, choucroute cuisinée et confit de choucroute. Retour par Obernai, petite ville très pittoresque, résidence principale du Duc d’Alsace, père de Sainte Odile. Cette petite ville, haute en couleur locale avec ses petites ruelles hérissées de pignons aigus compte parmi les plus typiques d’Alsace. Retour au Nid, dîner et nuit.

J7/ OSTHEIM > NORMANDIE

Petit-déjeuner à l’hôtel, retour vers Langres, déjeuner, Troyes, la région parisienne et retour dans votre région.